15 mars 2012

American sweets ... nos 2 livres sortent aujourd'hui !

  Demain, nos deux derniers ouvrages concoctés par le sage bordelique dit Dorian et par la fofolle organisée dite Birgit seront dans toutes les bonnes librairies. Nous avons revisité avec beaucoup de plaisir des gâteaux et des dessert américains. Tout d'abord le premier ouvrage dédié aux Cheesecakes (cuits, crus ou glacés), Brownies et Cookies. Je vous en livre un petit aperçu avec de superbes photos réalisées par Bérangère Abraham et Marie-José Jarry.   Le cheesecake Ch'ti, une tuerie à la ricoré ... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 10:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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03 juin 2011

Petit pique-nique entre amis et whoopies salés version Nordique

Je vous promets du rouge et je ne vous propose même pas une recette rouge ! Pourtant celle-ci est sympathique et à accompagné un très agréable moment de partage entre bloggueurs la semaine dernière. Avec Anna, nous devons assurer notre réputation de "nordique" alors j'ai débarqué avec des whoopies au saumon cru, Anna avait aussi fait dans le saumon avec de bonnes rillettes. Les Italiennes Silvia et Edda nous ont sortie leurs recettes de salade de pâte, Nedra un délice aux aubergines et pois chiches très méditerranéen et encore... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 18:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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