14 juillet 2010

Ze bulle Zéro pointé : une envie d'Italie et des vins "frissante"

Dans la ville ou j'habite Ermont dans le Val d'Oise, il y a un caviste qui se donne du mal et nous dégote des vins Bio hors des sentiers battu : Aux cépages d'Ermont. La tendance chez ces vins buios peut être pour se démarqué est d'avoir des noms amusant, rappelez vous je vous parlais du vin "La scie Rose" en mai. Pour un vin s'appeler "ZE BULLE ZERO POINTE" il faut oser non ? Cette fois ci nous avons été très agréablement surpris par ce vin frais entre le rosé et le rouge frissante (à petites bulles) grâce à une fermentation... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 18:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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