04 juillet 2010

Tarte levée aux abricots et au sirop d'Erable

L'an dernier je me familiarisais avec les pâtes levées recette venant de Catherine ma collègue et amie qui sévit sur mon blog de temps en temps. Depuis j'ai adopté cette recette avec les fruits à jus. Et quand j'ai découvert la tartinade de sirop d'érable l'association avec l'abricot m'est venue naturellement. Du coup j'ai ajouté un petit peu de sirop d'érable dans la pâte à la place du sucre et le résultat a été à la hauteur de mes espérance. Une tarte délicieuse ou le jus des abricots et des pêches caramélise avec la tartinade de... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 11:30 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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