16 janvier 2011

Spaghetti de radis noir à la pomme et aux noisettes

Crudités d'hiver #4 :  J'aime bien jouer les illusionnistes en cuisine et cette recette en est un beau résultat. J'aime bien le radis noir mais sa puissance rebute un peu mes ados. Ils râlent disent qu'ils préfèrent les radis rouges. Oui mais ce n'est pas la saison. J'en achète souvent mais en gros c'est moi qui le mange. En lisant le blog "Chocolate&Zucchini", Clothilde propose une version de radis noir en salade qui m'a inspiré cette recette. Je me suis dit que coupé très fin j'arriverais à faire perdre au radis sa... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 18:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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