10 janvier 2014

Crudités d'hiver colorées aux radis blanc, red meat, green meat et chioggia

  J'aime les crudités l'hiver, cela me donne l'impression de manger des vitamines directement. Connaissez vous les radis red meat et le green meat ? Ma petite productrice du marché se lance souvent dans des légumes anciens qui sont nouveaux pour moi. Et bien sûr dès qu'elle a du nouveau, je les teste. Elle m'a réellement conquise avec le radis ou navet read meat qui en plus d'être beau à la chaire rose, est délicieux. Assez doux, il a un goût puissant en fond de bouche. Le green meat de forme oblongue est plus puissant, plus... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 18:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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