04 octobre 2008

Boeuf carottes et son petit plus à découvrir

Catherine ma collègue et amie qui sévit régulièrement sur mon blog se prend au jeu et nous propose en plus de ces recettes Ch'ti  des recettes plus traditionnelles que les miennes. Il est parfois très agréable de revenir à des valeurs sures et réconfortantes. Mais elle a aussi ses petits secrets de fabrication et de famille qu'elle nous livre gentiment. Moi je n'avais jamais entendu que l'on mettait du pruneau dans le boeuf carotte, du coup j'ai envie d'éssayer et vous ?   Premiers frimas, voila l’opportunité de... [Lire la suite]
Posté par cdenam à 18:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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