18 novembre 2011

Le Whoopie Paris Brest

  Assise derrière mon ordinateur, j'entends les cris d'extases de mes cobayes préférés, ça y est on l'a la recette idéale du whoopie Paris Brest ! Moins une c'est demain (samedi 19 novembre) que nous allons vous la présenter à Soissons avec le compère Dorian entre 18h et 18h50, mon acolyte whoopesque depuis notre ouvrage commun dont nous sommes très fières et que nous emmenons à Soissons. La version photographié avec les monstres affamés dans mon dos n'est pas la version tout à fait finale, il me manquait des amandes effilées... [Lire la suite]
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26 février 2011

Dessert sucré chocolaté et réconfortant

Pendant les vacances mes ados ont été à la maison en pointillé, stage sportif de quelques jours, tournois de tennis par ci ou par là et j'ai eu du mal à gérer les quantités et certains soirs je me suis retrouvée seule avec du temps pour cuisiner. Un soir je me suis lancée dans un dessert un peu plus compliqué que d'habitude avec ce que j'ai trouvé dans mes placards. Et c'est devenu, une mousse au chocolat blanc au coeur praliné sous une couche de carambar. Et bien mes ados sont rentrés  plus vite au bercail à l'idée... [Lire la suite]
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