23 juin 2012

Dessert aux fruits rouges du jardin, entre la mousse et la crème

  Ce dessert est né de restes dans le frigo et de fruits du jardin un peu trop mouillés et pas assez présentables. Nous nous sommes régalés alors je vous le met en plus même si le résultat devient rose. Au départ ce sont des fruits rouges pas assez à l'honneur sur ce blog alors que le mois de juin devrait leur être en grande partie consacré sur Cookingout ! Le WE dernier, je suis partie en Suède dans ma famille et j'ai laissé la maison à ma fille qui en a profité pour féter en belle et grande compagnie ses 19 ans. Elle... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 19:00 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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25 janvier 2009

Retour de London avec de belles trouvailles #2 , ready for a cheese cake

J’ai toujours eu du mal avec le cheese cake, vous n’en trouverez pas une seule recette sur ce blog, … pour l’instant … Alors j’ai eu envie de me lancer, je savais que pour réussir un bon cheese cake il fallait des digestives, des gâteaux un peu étouffe-chrétiens et surtout le sacro saint fromage Philadelphia si difficile à trouver en France. Alors, lors de mon séjour londonien avec une demie journée « libre », j’en ai profité pour revoir la Tate modern et pour faire un tour dans un super market un peu bobo à côté de... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 16:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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