21 avril 2014

Une nouvelle idée pour déguster les fraises avec une crème anglaise et des meringues parfumées à la pastille Vichy

Ma dernière obsession culinaire est d’intégrer des pastilles Vichy dans un dessert. Pendant le week-end de Pâques que je passe à la montagne avec 18 personnes à table, en moyenne, j’ai pu réaliser des fraises accompagnées de crème anglaise et  de meringues parfumées à la pastille Vichy.   Quand je vais à la Montagne, j’ai la chance d’être reçue dans un beau chalet mitoyen d’un autre appartenant à la même famille. On se retrouve donc toute une smala à table. Un des plaisirs de ces vacances est le partage culinaire, on s’y... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 18:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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