16 mai 2010

Fleurs de navets nouveaux

Une recette très simple à faire tout le printemps pour découvrir la saveur des petits navets nouveaux crus. Après la fleur de courgette, voici la fleur de navet toujours délicatement épicée, c'est beau et c'est bon alors pourquoi se priver.  Le secret de la réussite réside dans mon cooktoy favori du moment que j'ai trouvé ici. Un décorateur de légume simple qui fait de longue tagliatelle de légumes qui se roulent toutes seules en forme de fleur. Il n'y a plus qu'à trouver un coeur à ces fleurs, une petite boule de... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 18:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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