03 juin 2010

Oignons rouges selon Garance, recette à adopter très vite

Quand mes amis me demandent alors c'est quoi ta recette du moment ? La première qui me vient en tête c'est cette recette d'oignons rouges cuit au sel fortement inspirée de celle des cuisines de Garance. c'est délicieux, c'est simplissime, Garance a ramenée cette idée de Suède et ce n'est pas pour me déplaire toutes les variantes sont possibles on peut les manger avec tout et je pense à peu près toue l'année, idéal avec les BBQ d'été il faut absolument découvrir le petit côté sucré de l'oignon rouge cuit au sel bref j'ai... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 18:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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