22 avril 2011

Agneau Pascal aux épices pour changer un peu

  Une recette pour changer, en fait pas vraiment le gigot est cuit au four avec sa touche en plus les épices pour le sublimer. Je vous conseille de faire cette recette pour épater vos invités. Ingrédients pour 6 personnes: 1 gigot d'agneau 1 verre de vin blanc sec Crème fraiche 6 gousses d'ail Epices : poivre de la Jamaïque en grains, poivre noir en grains, genièvre en grains, macis, poivre long  Recette Écraser au mortier les épices et frotter le morceau de gigot avec. Ajouter le vin blanc et... [Lire la suite]
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22 avril 2011

Agneau Pascal aux épices pour changer un peu

  Une recette pour changer, en fait pas vraiment le gigot est cuit au four avec sa touche en plus les épices pour le sublimer. Je vous conseille de faire cette recette pour épater vos invités. Ingrédients pour 6 personnes: 1 gigot d'agneau 1 verre de vin blanc sec Crème fraiche 6 gousses d'ail Epices : poivre de la Jamaïque en grains, poivre noir en grains, genièvre en grains, macis, poivre long  Recette Écraser au mortier les épices et frotter le morceau de gigot avec. Ajouter le vin blanc et... [Lire la suite]
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