08 décembre 2015

Risotto courge butternut, lomo et fourme d’Ambert dans un bel écrin

J’ai reçu une très belle « risottière » Lagostina que je me suis empressée de tester. Pour mon risotto du dimanche soir, j’ai sorti de mon frigo de la courge butternut, un morceau de lomo et un reste de fourme d’Ambert et le tour était joué. Nous nous sommes régalés.   En cette période pré-noël, la vie de blogueur est assez agréable. En y réfléchissant, elle est agréable tout le temps. En ce moment, c’est vraiment Noël avant l’heure et nous sommes conviés à de très agréables événements afin de découvrir de très... [Lire la suite]
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07 décembre 2010

Recette pour soirée réussie où quand le fromage occitan fait son show

cm 0cm 0pt;">   Les fromageries occitanes nous ont proposé un soirée fort sympatique dont je vous livre la recette :   Ingrédients pour 12 plats originaux Prendre une poignée de bloggueurs et les répartir en 4 équipes L’équipe Fourme d’Ambert avec Silvia, Mamina, Sandra et Ophélie L’équipe Cantal avec Pascale, Sandrine, Griottes et Stéphanie L’équipe Bethmale avec Laurence,  Gwen, Clémence et Carine   L’équipe Roquefort avec  Dorian, Sophie, Anna et moi   Choisir un lieu où... [Lire la suite]
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