15 juin 2010

Sur mes tomates il y a .... réponse à la devinette

Sur mes tomates au four il y a des épices composé de sumac, de sel de céleri et ce que je vous demandais de découvrir des filaments de poivrons. Il y a deux gagnants : Bravo à DeMA (certainement un ou une connaisseur (se)) et à Cathy je vous envoie un mail pour les modalités. Qu'est ce que le sumac ? c'est une épice libanaise (graine de l'arbre Sumac) qui donne un petit côté acidulé aux plats, elle peut facilement remplacer le sel et donne un goût oriental à n'importe qu'elle salade de tomates, entre autre. Qu'est ce que... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 18:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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