17 mars 2010

Petite crème verte pour la St Patrick

  Aujourd’hui c’est la St Patrick à défaut de recette irlandaise voici une petite recette verte faciliscime quand on a un Thermomix et simple sans. Parmi mes nombreuses origines, il y a aussi de l’Irlandais, ma grand-mère paternel le -qui même si elle n’y a jamais vécue, née à Tanger elle a vécu au Maroc et en Suède- a su nous donné le goût de ce qu’elle imaginait être son pays qui avait d’ailleurs pris la taille de toute l’Ile Britanique. Cette grand-mère là n’avait pas le don de la cuisine, mais elle lisait beaucoup et... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 18:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,

24 octobre 2008

Petite crème orange aux chamonix

  Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de petites crèmes pourtant tout le monde aime ça et on peut varier les plaisirs et les couleurs à souhait.   Je vous rappelle que nous sommes encore au mois orange. L’an dernier je vous avez sortie la petite crème à la carotte. je n’ai pas eu envie de récidiver avec la citrouille, nous en avons tous une petite over-dose. Nous avons écouler en quelques semaine une belle citrouille de 7 kg ! Je me suis soudain souvenue de ma petite crème à la meringue qui venait d’une... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 18:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
09 mars 2007

Jeu, set et Matcha pour une crème très légère

J’ai l’habitude de dire que la religion de la maison c’est  le sport.  Le seul sport commun à toute la famille pratiqué à des niveaux très différents, c’est le tennis. Les garçons sont carrément meilleurs que les filles, ils font beaucoup de tournois et donc les enfants ont besoin d’accompagnateurs. La compétition de tennis est terrible, on ne sait jamais quand les enfants vont jouer, faut être disponible à tout instant, genre les mères elles bossent pas, vous voulez que votre fils soit un champion, bon ! Il faut les... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 19:05 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,