08 juillet 2011

Tartare de saumon à la salicorne et fleurs de roquette

 J'ai une copine qui n'aime pas cuisiner en grand, les grosses tablées familiales lui font toujours peur. Alorsje l'ai aidé à réaliser un déjeuner pour la communion de sa fille qui a laissé de très bons souvenirs. Le plus difficile c'est de gérer les quantités, c'est ça qui faisait peur à ma copine mais pas à moi, j'aime les smalas et la multiplication des petits pains est un jeu auquel j'adore me livrer. Il faisait chaud en dimanche de juin et j'avais peur que les appétits ne soient pas au rendez vous, mais quand c'est... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 18:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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