08 juin 2010

Bellinis à la fraise et à la verveine citronnelle

La semaine dernière, je suis allée à Londres pour mon boulot et j'ai ramené le Delicious de juillet déjà sorti le 2 juin ! C'est mon petit plaisir dans l'Eurostar du retour de déguster les recettes des yeux. Je suis à l'affût des recettes de la couleur de mon mois rouge en juin bien entendu. J'avoue j'étais un peu déçue il n'y en a pas beaucoup cette fois ci. Mais au détour d'une page je tombe sur le "Summer berry Bellinis", dites le tout fort ça sonne pas mal. Et puis la semaine est passée plus vite encore que d'habitude. Au marché... [Lire la suite]
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16 janvier 2010

Elixir magique pour faire frémir les bulles

Avec mes copines nous avions envie d'inventer une boisson originale pour le nouvel an. Bien sur il y aurait du champagne mais pourquoi pas un sirop original pour faire chanter les bulles ? Ni une ni deux nous sommes lancées dans la confection d'un sirop tellement adictif que nous l'avons appeler l'élixir magique. Ce sirop relève toutes les bulles, la Clairette de die ou un bon Crément  font l'affaire. On peut même faire une version pour ceux qui conduisent, il suffit de mélanger avec du Perrier et c'est comment dirais je... [Lire la suite]
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