13 mai 2011

Tarte à la rhubarbe et biscuit de Reins

Rhubarbe et biscuit de Reins, l'association est délicieuse. Ce n'est pas la première fois que j'associe ces 2 produits. J'avais déjà fait un crumble qui nous avait beaucoup plu ici. J'utilise la poudre de biscuit que j'aime appeler la poudre d'escampette, mais rien ne vous empèche de broyer des biscuits. Dessert idéal en cette saison.   Ingrédients 40 g de poudre d'amande 120 g de farine 80 g de beurre 1 jaune d'oeuf sel 500g de rhubarbe rose 40 g de poudre de biscuit de Reins 1 ouef 20 cl de crème liquide 3 c. à... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 10:00 - Commentaires [11] - Permalien [#]
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