18 septembre 2012

Que faire avec du sirop de baies de sureau ? Enchanter un clafoutis aux mirabelles

  Vous êtes très nombreux à venir sur ce blog via le moteur de recherche sirop aux baies de sureau et je vous en remercie, je reste une fane de cette saveur et j'aime réaliser des sirops avec ce que l'on trouve directement dans la nature (ex le coquelicot). Mais une fois que l'on a le sirop, à part en accommoder des boissons plus ou moins alcoolisées que faire. Je dirais que là ou vous mettriez du sirop d'érable vous pouvez mettre du sirop de baies de sureau. Voici une première idée ou comment caraméliser les mirabelles du... [Lire la suite]
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13 septembre 2011

Sirop de baies de sureau cuvée 2011 et confit de baies de sureau au Thermomix en bonus

Chaque année, je ne déroge pas je fais mon sirop de fleurs de sureau en mai et mon sirop de baies de sureau fin août, début septembre. Et vous avez l'air d'apprécier, en cette période de nombreux nouveaux visiteurs arrivent sur mon blog en cherchant des recettes de sirop de sureau. Bienvenue à ces nouveaux et j'espère que vous apprécierez le bonus du jour une recette de confit de baies de sureau. Entre la gelée et la confiture à ajouter dans les yaourts ou les gâteau ou à déguster une belle tartine de pain grillée au petit déjeuner.... [Lire la suite]
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06 septembre 2009

Sirop de baies de sureau à faire très vite pour éviter la grippe

En surfant sur le net, j'ai vu que les baies de sureau en sirop étaient bénéfiques contre la grippe. Et en ces temps très préventifs, je me suis dit qu'il fallait que je fasse mon sirop et que je vous en parle au plus vite ! Maintenant à vous de jouer, c'est bon tout simplement comme un sirop;, mais aussi chaud et encore meilleur en kir ! Depuis quelques années on a vu fleurir les recettes de sirop de fleurs de sureau. Et vas y que je t’en colle partout. Moi la première s’il vous en reste n’hésitez pas à faire... [Lire la suite]
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