05 janvier 2010

Gräddfil crème aigre, crème fermentée c'est juste très bon

  Premier produit blanc de janvier chez Cookingout, un produit laitier bien blanc bien lisse mais introuvable (à ce que je sais) à France : le gräddfil. En suède il existe des produits laitiers que l’on ne trouve pas en France. Leur nom est composé du mot « FIL » comme le « filmjölk » dont je vous ai déjà ici ou le gräddfil produit dont je vais vous parler maintenant.  Mais auparavant, je voulais juste faire un petit retour sur le goût du « filmjölk » que l’on retrouve dans les laits fermentés comme le yaourt, mais plus... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 18:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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