24 novembre 2011

Recette d'étudiante : Taboulé aux poivrons

J'inaugure une nouvelle rubrique des recettes d'étudiantes qui me sont fournies par ma fille. Elle se prépare des salades et des plats pour ses déjeuners. Avec une bande copains ils ont créé un groupe à Sciences Po, le groupe "Science Bouffe". Ils font tous partis de l'Amap de Sciences Po et s'échangent recettes, idées et bons petits plats. Quand elle est fière d'elle j'ai le droit à la photo et la recette et je vais les partager avec vous. Elle n'aime pas que je dise cela mais les chats ne font pas des chiens et je suis bien fière... [Lire la suite]
Posté par bdahl à 18:00 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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04 juin 2011

Tartelette aux fraises pour 18 printemps !

  Ma fille Elise a 18 ans aujourd'hui, c'est une belle étape dans sa vie. Elle a déjà fêté son anniversaire avec ses copains de lycée et de Sciences Po. Pour se donner toutes les chances dans la rencontre de ces 2 mondes elle a assuré pour le menu de sa fête. Nous avons fait les courses a Métro et nous avons trouvé des fonds de tartelettes parfaits pour toute la bande, de la crème pâtissière toute prête (je n'ai pas réussie à la persuader de la faire à la maison, je ne désespère pas ;-), de belles fraises, un petit coulis (fait... [Lire la suite]
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03 juin 2009

Le Gazpacho d’Elise, ou comment faire cuisiner les adolescents

          Ce week-end, nous avons laissé notre fille qui frôle les 16 ans, ravie, seule à la maison. Nous sommes partis avec les garçons à Barcelone, je vous en parlerais bientôt pour une fête de famille. Frigo bien rempli, un nouveau livre de cuisine spécial ado. En fait le premier que je trouve depuis que je m’intéresse à la question de la cuisine des ados. Mon petit doigt me dit que, bientôt à la rentrée, certainement, un livre spécial cuisine pour ado devrait arriver mais de cela aussi nous en... [Lire la suite]