01 août 2017

Visite du Brésil,Paraty

Série : Cookingout en voyage - Saison 1 : le Brésil - Episode 4 : Paraty Nous avons eu la chance de partir au Brésil. Nous avions 9 jours sur place dont 3 à Rio. Nous avons choisi de rester dans l’état du Rio et de profiter des magnifiques paysages de la côte. Notre dernière étape nous a emmenés à Paraty. Je vous raconte nos aventures avec un petit récap de mes adresses toujours orienté « miam » comme d’habitude.   En direction de la dernière étape de notre voyage Paraty, une ville restée... [Lire la suite]
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30 juillet 2017

Visite du Brésil : Rio

Série : Cookingout en voyage - Saison 1 : le Brésil - Episode 2 : Rio Nous avons eu la chance de partir au Brésil. Nous avions 9 jours sur place dont 3 à Rio. Nous avons choisi de rester dans l’état du Rio et de profiter des magnifiques paysages de la côte. Notre première étape nous a emmené à Buzios puis à RIo. Je vous raconte nos aventures avec un petit récap de mes adresses toujours orienté « miam » comme d’habitude.   Le lendemain direction Rio ou nous avions rendez-vous pour un... [Lire la suite]
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29 juillet 2017

Visite du Brésil : Buzios

Série : Cookingout en voyage - Saison 1 : le Brésil - Episode 1 : Buzios  Nous avons eu la chance de partir au Brésil. Nous avions 9 jours sur place dont 3 à Rio. Nous avons choisi de rester dans l’état de Rio et de profiter des magnifiques paysages de la côte. Notre première étape nous a emmenés à Buzios. Je vous raconte nos aventures avec une petit récap de mes adresses, toujours orientées « miam » comme d’habitude. Arrivés aux aurores à l’aéroport, nous avons pris la direction de Buzios par les petites... [Lire la suite]
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11 mars 2016

Brazil Coffee

Pour une version tropicale de l'Irish coffee, je vous propose le Brazil Coffee juste pour le plaisir et parce que c'est délicieux. Depuis l'arrivée de notre nouvelle machine à café nous faisons des expérimentations en tout genre.   Avec cette nouvelle machine, je ne peux pas passer à côté du fait que mes boys ont grandi. Ils ont maintenant besoin de leur dose de café pour rester éveiller, pour réviser qui, le bac et qui, les concours. Au mieux, nous amortissons la machine au pire je leur transmets un de mes vices. Les WE, ils... [Lire la suite]
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13 juin 2014

Ponche Santista

cocktaildobrazil : Ponche Santista Avec Anna et Dorian, on aime se lancer des défis. Un soir, dans un café, nous avons eu une envie de cocktails. Avec cette samba ambiante qui, malgré nous, trotte dans la tête, nous avons décidé de visiter les coktails do Brazil. J'ai choisi le Ponche Santista parce qu'il y avait du sirop de fleur (jasmin) que j'ai remplacé par mon sirop de fleurs de sureau.   C'est comme une sangria, à base de vin rouge (j'ai mis du rosé, je suis une vraie rebelle !), on mange autant que l'on boit.... [Lire la suite]
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