legumes___tutti_fruti

Ce n'est pas un scoop, Pascale du blog c'est moi qui l'ai fait a encore sévit, dans son nouvel ouvrage, elle pousse à la consommation ... oui mais que des bonnes choses des fruits et des légumes ! J'ai eu le loisir de passer une après midi dédicace avec Pascale, Caroline Mignot et Gwen et ses petits bouquins sont partis comme des petits pains. Il fallait que je mette mon nez dedans. Et bien je me suis régalée, comme d'habitude avec Pascale, c'est clair précis, simple mais avec la dose d'originalité suffisante, le petit plus épicé pour avoir envie de s'y mettre. A la maison, nous aimons comptabiliser le nombre de fruits et de légumes que l'on a mangé dans la journée et nous arrivons souvent à 10 ou 12, mais on ne prend pas la notion de portion. Dans ce livre, pour chaque recette il y a l'équivalent "portion" qui est beaucoup plus juste que notre comptabilité familiale. Autre anecdote amusante sur ce livre que j'ai lu attentivement dans le train en rentrant du boulot et je me suis amusée à observer les yeux des voyageurs converger vers sa couverture attrayante. J'espère avoir fait des lecteurs !

La dernière recette que j'ai suivie arrive dans e post suivant, à très bientôt et bonne lecture.