Un an pour faire son cooking out

Trucs et astuces pour se mettre à la cuisine !

06 mars 2008

Garden story : Les pimientos del padron #1 les semis

pimientos_del_padron1_episode_1

Sur Canalblog, quand on a un blog, on a accès aux mots clés (les 100 derniers) qui font que les gens arrivent sur votre blog et toutes les fois où je consulte ce paramètre, les pimientos del padron sont en bonne place. Pourtant je n’ai mis qu’une seule recette l’an dernier à Pâques. Il faut dire qu’en France ce n’est pas facile d’en trouver dans le commerce, d’ailleurs je n’en ai jamais vu. Ceux que j’ai utilisés sont arrivés avec ma belle sœur qui habite Barcelone. Un lecteur de mon blog m’a demandé de lui trouver des graines (il est canadien), et je me suis lancée dans l’aventure. Pas si simple ; lors de mon voyage en Espagne cet été je n’ai fait pas moins de 10 jardineries pour les trouver ces fameuses graines et c’est en plein milieu d’Ibiza que j’ai trouvé au fond d’une étagère quelques paquets. Un de ces paquets est parti au Canada, j’en ai offert d’autres à des amis et j’en ai conservé pour moi afin de ma lancer dans la culture de ce met délicat que j’affectionne tout particulièrement. Ca tombe bien c'est vert et nous en avons pour 2 mois à parler de vert du plus clair au plus foncé.

Et je vous propose de se la jouer « Garden Story », je vais vous raconter en image (en photos seulement, je n’ai quand même pas mis une caméra dessus 24*24 , je leur laisse un peu de liberté !) l’histoire de mes pimientos, aucune pression, je ne suis vraiment pas sure d’en obtenir quoique ce soit, mon jardin potager un peu trop au nord en banlieue parisienne et ne fait pas des miracles, mais au moins vous vivrez avec moi cette expérience disons expérimentale. Vais-je inspirer les producteurs ? Je suis prête à me lancer dans le défis.

Trêve de plaisanterie voici le premier épisode, les semis :

pimientos_del_padron2_episode_1

J’ai mis de la terre du potager, il faut qu’ils s’habitue dès le premier jour et un peu de compost mitonné aux épluchures, c’est que je peux avoir des côtés écolos en plus de sorcière. Et puis, je prends des risques, en ces temps de giboulées je les laisse dehors. Alors suite au prochain épisode….

Posté par bdahl à 18:00 - blabla - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Tu ne crains pas le gel, dans des petits contenants. C'est une plante qui vient du sud, d'après ce que tu dis. Chez nous, cela 2 jours qu'il gèle à nouveau.

Posté par Vanille, 06 mars 2008 à 22:01

Je me suis posée la question mais sur le paquet ils disent de planter en hivers, alors je me suis dit que ça devait passer à suivre

Posté par birgit, 07 mars 2008 à 16:42

Piment de Padron

Bonjour Birgit,
Je viens de découvrir ton blog, bien sympa !
J'y ai fait une longue promenade.
Je suis collectionneuse de piments (et oui cela existe !)
Les piments germent à une T° constante de 20° dans un terreau allégé.
Ne jamais arroser avec de l'eau froide, elle doit toujours être tiède.
Ils craignent vraiement le froid. Perso je les cultive en serre ou en terrasse bien abritée.
Tu pourrai refaire un semis, car le "de padron" en vaut vraiment la peine. Il est piquant, mais pas trop et il est très productif.
Si tu veux d'autre "trucs" n'héssite pas à me contacter.
Cordialement
Anne

Posté par Anne, 23 mars 2008 à 01:48

recherche

bonjour
je suis content que d'autres personnes s'interressent a ce fameux petit piment que je cherche à me procurer soit en graines soit a croquer de suite !
Peut tu me donner des adresses où je pourrai en trouver même s'il faut les commander en espagne
je te remercie beaucoup

Posté par RENE, 26 juin 2008 à 10:47

J'en ai trouvé chez Truffaut cette année, il ne faut pas desespérer, ça devient à la mode. SI j'arrive à avoir des poivrons je garderais des graines et je lancerais un appel sur ce blog.

Posté par birgit, 27 juin 2008 à 17:19

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