07 mars 2007
“Pica-Pica” verts aux fèves #3 aux deux cumins
Fèves frites aux deux cumins
- 300 grammes de fèves préparées
- 1 cuillère à café de cumin en grain
- ½ cuillère à café de cumin en poudre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 tige d'ail frais coupé finement (on trouve celui d'Egypte en ce moment)
- sel et poivre
Faire chauffer l’huile dans une poêle , y ajouter les fèves et les deux cumins, faire griller 3 à 4 minutes, servir avec des cures dents.
Commentaires
Miam miam ! Super pour l'apéro !
J'aime mieux cette version, en fait...
Quel joli bol tout en vert qui se marie bien avec ton blog.
Ton idée me plaît pas mal.
Sympa comme tout, je sens que les piquages vont demander un peu d'adresse ;)
j'ai découvert il y a peu les fêves et j'en suis fan, cette recette me fait clairement de l'oeil!
Superbe j'aime beaucoup ,simple et bon !!
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